Lá sen chữa bệnh gan
Theo y học cổ truyền, người bị bệnh gan, mỡ máu cao uống nước sắc lá sen rất tốt.
> Xem thêm: Tim sen sấy khô hộp 500g
Lá sen có tác dụng tốt phải là lá
sen bánh tẻ (không già, không non) thu hoạch vào sáng sớm khi còn sương, phải
làm khô băng âm can (phơi trong bóng râm) khi xong, thái phải làm bằng phương
pháp thủ công truyền thống (thuyền tán). Nếu lá sen quá non, quá già thì các hoạt
chất rất thấp, nhất là đem phơi ở chỗ nắng to thì các hoạt chất rất thấp bởi
chúng hầu như bị phân hủy. Khi đem xay, tán bằng máy cũng không để ở nhiệt độ
quá cao để giữ được nhiều hoạt chất.
Cũng có người cho rằng tác dụng hạ
mỡ máu (cholesterol và triglyxerit) là rất thấp. Điều này cũng dễ hiểu, vì hiệu
quả hạ mỡ máu, giảm cân... của lá sen hoàn toàn phụ thuộc vào thành phần số lượng
các hoạt chất có trong lá sen khi thu hoạch, chế biến.
Đặc biệt chú ý, chính tác dụng
thanh nhiệt trong lá sen dễ làm cho người thể hàn chứng bị tiêu chảy, nhiệt độ
hạ thấp, chân tay lạnh, đi tiểu... Vì vậy, nếu không bị bệnh không nên dùng lá
sen. Khi dùng điều trị cũng chỉ nên dùng 15 - 20 ngày/đợt, nghỉ 10 ngày rồi
dùng tiếp thêm 1 - 2 đợt nữa, nhưng tối đa không quá 3 đợt/năm.
Ngoài ra cần lưu ý: Trong lá sen
có chứa các alcaloit có tác dụng an thần và tác dụng lên tim mạch, nên phải
dùng đúng liều quy định là 15 - 20g/người lớn mỗi ngày và không nên dùng quá
dài ngày. Nếu dùng quá liều hoặc lạm dụng có thể gây ngộ độc.

Nhận xét
Đăng nhận xét