Tác dụng "thần kì" từ tim sen mà bạn cần biết
Sen không chỉ được biết đến là một loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng, mà nó còn là một loại thảo dược được sử dụng nhiều trong các bài thuốc dân gian. Đặc biệt, tâm sen tưởng chừng như chẳng có tác dụng gì đối với sức khỏe, nhưng nó lại đem lại những tác dụng “thần kì” ít ai để ý đến. Vậy những tác dụng mà tâm sen đem lại là gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
> Xem thêm: Tim sen sấy khô hộp 500g
Tâm sen (hay tim sen) là phần mầm
màu xanh có trong hạt sen.Theo Đông Y, tâm sen có vị đắng, tính hàn, có tác dụng
chính giúp an thần, thư giãn, thanh nhiệt,…Thường tim sen sẽ được thu hoạch vào
thời điểm sau khi ra hoa, khi những hạt sen chín, ta lột lớp vỏ bên ngoài tách
hạt ra rồi lấy phần tim sen bên trong.
Theo nghiên cứu trong tâm sen có chứa các chất như: Neferin, nuxiferin, pronuxiferin, lotusin, metylcoripalin, alkaloid, flavonoid, demetulcoclaurin, acid amin…
Tác dụng của tâm sen đối với sức
khỏe
Giúp an thần và hạn chế chứng mất
ngủ
Tâm sen còn được mệnh danh là thần
dược để điều trị chứng mất ngủ kinh niên, đặc biệt là những người lớn tuổi.
Bởi vì trong tim sen có các thành phần hóa học giúp trấn tĩnh và cải thiện chất
lượng giấc ngủ như: asparagine, alkaloid…
Bạn nên sử dụng với liều lượng thấp
khoảng 5-10g, có thể kết hợp với các loại thảo dược khác như mật ong, hoa cúc,
kỷ tử… để pha làm trà an thần. Đồng thời, khi sử dụng tuyệt đối không uống trà
lúc bụng đói, tốt nhất mỗi ngày chỉ nên uống 2 tách trà tim sen để có hiệu quả
tốt nhất.
Dùng tim sen trị mất ngủ, bạn nên
uống nước tim sen cách bữa tối 1 -2 giờ.Điều này sẽ giúpthư giãn tinh thần, để
cơ thể cân bằng và thoải mái, để chìm vào giấc ngủ một cách dễ dàng hơn.
Cải thiện bệnh huyết áp
Theo nghiên cứu, tâm sen còn có
tác dụng giúp làm giảm huyết áp, ổn định nhịp timvô cùng hữu hiệu. Do đó, việc
sử dụng tâm sen như một loại trà uống hàng ngày, sẽ là một “chìa khóa” giúp những
người bị cao huyết áp và tim đập nhanh, hay hồi hộp cải thiện tình trạng sức khỏe
của mình hiệu quả nhanh chóng.
Tâm sen giúp thanh nhiệt, giải độc
cơ thể
Tâm sen có tính mát, nên nó giúp
thanh nhiệt, giải độc cơ thể rất tốt.Nhất là, những người thường xuyên bị
ngứa ngáy, mụn nhọt, rôm sảy khi dùng tâm sen một thời gian dài sẽ thấy rất hiệu
quả. Ngoài ra còn giúp giải rượu rất hiệu quả.
Hỗ trợ điều trị chứng bí tiểu
Nhờ tính mát, tác dụng giải nhiệt,
an thần tốt, ngoài ra còn giúp điều trị chứng nóng trong, là nguyên nhân dẫn đến
hiện tượng bí tiểu. Bạn chỉ cần lấy tâm sen pha với nước nóng và uống như một
loại trà, chứng bí tiểu ngày sẽ biến mất nhanh chóng.
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Đối với các bệnh nhân tiểu đường,
việc cô lập, ngăn chặn chất ức chế α-glucosidase có nhiều từ các loại trà thảo
mộc như lá trà xanh, lá ô liu, lá vối,… Theo nghiên cứu, thì hoạt tính alkaloid
có trong tâm sen cũng được chứng minh rằng có thể ức chế α-glucosidase in
vitro.Do đó, khi dùng sẽ có hiệu quả trong việc hạn chế sự gia tăng nồng độ
glucose sau mỗi bữa ăn.
Ngoài ra, trong thành phần của tâm sen có chứa alkaloid, polysaccharide, giúp kiểm soát sự hấp tụ glucozo, sản sinh hocmon insuinl giúp hạn chế những rối loạn chuyển hóa liên quan đến cacbohydrat và điều hòa lượng lipit trong máu một cách hợp lí.
Nhận xét
Đăng nhận xét