5 công dụng từ sen có thể bạn chưa biết
Công dụng của sen không chỉ đơn giản là một món chè giải khát trong những ngày hè nóng bức mà còn là một liệu pháp điều trị tự nhiên cho các chứng mất ngủ, mụn trứng cá, khó tiêu… Đặc biệt, hạt sen còn giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa nữa đấy!
> Xem thêm: Hướng
dẫn cách sao vàng hạ thổ tim sen - Vì sao nên sao vàng hạ thổ tim sen?
Ở các nước Đông Á và Đông Nam Á,
cây sen được biết đến như một loại dược liệu y học cổ truyền có giá trị
cũng như một nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực. Cây sen thuộc họ
sen súng và có tới hơn 100 loài sen. Tuy nhiên loài sen phổ biến nhất là sen trắng
đơn hoa, mỗi bông có khoảng 24 cánh. Các loài sen khác như sen kép, mỗi bông có
thể có tới trên 100 cánh, thường có màu sắc hồng và đỏ.
Một số nghiên cứu đã phát hiện
nhiều công dụng của sen. Ngoài những tác dụng quen thuộc như giảm đường
trong máu, giảm cholesterol… các bộ phận của cây sen còn có nhiều công dụng đặc
biệt khác mà có thể bạn đã bỏ lỡ đấy!
1. Có đặc tính kháng viêm
Viêm thường tạo cảm giác nóng. Đó
là một tác dụng phụ không thoải mái hoặc triệu chứng của nhiều vấn đề sức khỏe.
Viêm có thể do sang chấn tâm lý, ảnh hưởng của hóa chất hoặc chấn thương về thể
chất.
Nghiên cứu gần đây cho thấy cả hạt
sen đỏ và hạt sen trắng đều có khả năng giúp kháng viêm, hai loại
polysaccharide ở tâm sen có tác dụng kháng viêm rất tốt. Đặc tính kháng viêm và
chống oxy hóa của hạt sen rất hữu hiệu.
2. Trị mụn trứng cá
Công dụng của sen có thể giúp bạn
trị mụn trứng cá. Bã nhờn là một chất sáp hình thành là làm tắc những lỗ
trên da, đây chính là thủ phạm gây ra mụn trứng cá. Theo một nghiên cứu năm
2013, trộn bổ sung hoa sen vào trà xanh và thoa lên mặt, cách làm này có thể giảm
lượng bã nhờn các tuyến tiết ra.
3. Điều hòa kinh nguyệt
Các chất chiết xuất từ lá sen và
ngó sen từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung hoa để điều hòa chu
kỳ kinh nguyệt và giúp làm ngưng chảy máu.
Tuy nhiên, chưa có nhiều bằng chứng
khoa học giải thích điều này. Một số người khuyên uống nước ngó sen hoặc súp
sen có thể giúp giảm tình trạng mất ngủ sau chu kỳ kinh nguyệt vì ngó sen hoặc
súp nấu từ sen có tác dụng tạo máu để thay thế bù đắp lượng máu đã mất.
4. Hỗ trợ điều trị ung thư
Một nghiên cứu được tiến hành năm 2014 chỉ ra rằng chất hữu cơ neferine trong tâm sen có tiềm năng tiêu diệt và hạn chế sự lan rộng của tế bào ung thư phổi. Nghiên cứu này đề xuất sử dụng tâm sen để điều trị ung thư phổi trong tương lai.
5. Chữa trị chứng mất ngủ
Mất ngủ là một vấn đề sức khỏe phổ
biến mà nhiều người già cũng như thế hệ trẻ gặp phải. Mất ngủ thường do căng thẳng
gây ra và có thể dẫn tới nhiều vấn đề sức khỏe có liên quan khác. Hạt sen là
bài thuốc tại nhà hiệu quả để điều trị chứng mất ngủ. Công dụng của sen giúp bạn
an thần và thư giãn, dễ ngủ.
Nhận xét
Đăng nhận xét