Những người tuyệt đối không được dùng nước lá sen
Từ xưa, tất cả các bộ phận của sen, từ lá sen, hạt sen, tâm sen, củ sen... đều được sử dụng làm món ăn, bài thuốc. Nhất là thời gian gần đây nhiều chị em truyền tai nhau và xem lá sen như một "thần dược" giảm béo tự nhiên mà hiệu quả.
> Xem thêm: Lá sen sấy khô gói 250g
Theo Đông y, lá sen có vị đắng
chat, tính bình. Thời xưa, lá sen tươi là vị thuốc rất thông dụng trong dân
gian, dùng để chữa trị các chứng bệnh do thử thấp gây nên như: cảm nắng, say nắng,
đau bụng tiêu chảy… Còn lá sen khô, hoặc đã thiêu tồn tính, dùng để chữa các chứng
xuất huyết.
Theo kết quả nghiên cứu hiện đại
cho thấy, ngoài những tác dụng mà người xưa đã phát hiện, lá sen còn có tác dụng
giảm béo và chống xơ vữa động mạch, do trong lá có nhiều loại alkaloids và
flavonoid đặc biệt; ngoài ra còn có tác dụng giải độc nấm.
Tuy nhiên, lá sen cũng như những
thực phẩm khác, nếu dùng không đúng sẽ để lại hậu quả khó lường. Dưới đây là những
tác dụng phụ cần phải tránh khi dùng lá sen:
- Phụ nữ khi đang trong thời
kỳ hành kinh, phụ nữ khi đang mang thai hoặc cho con bú không nên dùng lá sen.
- Những người có thể nhiệt khi uống
vào thì hạ hỏa, trong người sảng khoái, ngủ tốt hơn. Nhưng ngược lại, trường hợp
người thể hàn uống vào cũng ngủ được nhưng về lâu dài sẽ bị mệt mỏi, mất trí nhớ,
tim đập thất thường. Nếu sử dụng lá sen lâu dài có thể ảnh hưởng đến chức năng
sinh lý là làm giảm ham muốn tình dục.
- Không dùng nước lá sen thay nước
khi đang dùng thực phẩm giảm cân khác.
Lưu ý: Nên uống nước lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ để không gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể.

Nhận xét
Đăng nhận xét